Description
Ein köstlicher Apfel-Zimtschnecken-Kuchen, der einfach zuzubereiten ist und perfekt für jeden Anlass.
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
- 100 g Butter, geschmolzen
- 2 Eier
- 200 ml Milch
- 3 Äpfel, geschält und gewürfelt
- 50 g gehackte Walnüsse (optional)
Instructions
- Heize den Ofen auf 180 °C vor und fette eine Springform (26 cm Durchmesser) ein.
- In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Vanillezucker, Backpulver, Zimt und Salz vermengen.
- In einer separaten Schüssel die geschmolzene Butter, Eier und Milch gut verrühren.
- Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
- Die gewürfelten Äpfel und die gehackten Walnüsse (falls verwendet) unter den Teig heben.
- Den Teig in die vorbereitete Springform füllen und gleichmäßig verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 40-45 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und in der Form auskühlen lassen, bevor du ihn servierst.
Notes
- Für einen extra Zimtgeschmack kannst du Zimt-Zucker über den Kuchen streuen, bevor du ihn backst.
- Du kannst auch andere Obstsorten wie Birnen oder Kirschen verwenden, um den Kuchen zu variieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 40-45 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 210
- Sugar: 15 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 50 mg