Description
Ein einfaches und köstliches Rezept für Belgische Waffeln, perfekt für jeden Anlass.
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 g Zucker
- 2 Eier
- 500 ml Milch
- 100 g Butter, geschmolzen
- 1 TL Vanilleextrakt
Instructions
- Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in einer großen Schüssel vermengen.
- In einer separaten Schüssel die Eier mit der Milch, der geschmolzenen Butter und dem Vanilleextrakt gut verquirlen.
- Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten.
- Eine Kelle Teig in das Waffeleisen geben und die Waffeln goldbraun backen (ca. 3-5 Minuten).
- Die Waffeln warm servieren, nach Belieben mit Puderzucker, frischen Früchten oder Sahne garnieren.
Notes
- Für einen schokoladigen Geschmack können Sie 50 g Kakaopulver zum Teig hinzufügen.
- Fügen Sie gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen in den Teig für zusätzlichen Crunch hinzu.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Belgisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Waffel
- Calories: 250
- Sugar: 10 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 50 mg