Description
Erfrischendes Rezept für Blaubeer-Zitronen-Limonade, perfekt für heiße Tage.
Ingredients
Scale
- 300 ml Wasser
- 200 g frische Blaubeeren
- 100 g Zucker
- 150 ml frisch gepresster Zitronensaft
- 500 ml Mineralwasser (sprudelnd)
- Eiswürfel
- Frische Minze zur Dekoration
Instructions
- In einem kleinen Topf das Wasser und den Zucker zum Kochen bringen. Rühren, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
- Die Blaubeeren hinzufügen und die Mischung 5 Minuten köcheln lassen, bis die Blaubeeren weich sind und ihren Saft freigeben.
- Die Mischung durch ein feines Sieb gießen, um die Blaubeeren zu entfernen, und den Sirup in eine Schüssel oder einen Krug abkühlen lassen.
- Den frisch gepressten Zitronensaft zum abgekühlten Blaubeersirup geben und gut umrühren.
- Den Blaubeer-Zitronen-Sirup in Gläser füllen, Eiswürfel hinzufügen und mit Mineralwasser auffüllen.
- Mit frischer Minze garnieren und sofort servieren.
Notes
- Für eine alkoholfreie Variante kann man den Blaubeer-Zitronen-Sirup mit Tonic Water anstelle von Mineralwasser mischen.
- Fügen Sie einige Scheiben frischer Zitrone oder Limette hinzu, um der Limonade eine zusätzliche Frische zu verleihen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Category: Getränke
- Method: Kochen und Mischen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Glas
- Calories: 120
- Sugar: 28 g
- Sodium: 0 mg
- Fat: 0 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 28 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 0 g
- Cholesterol: 0 mg