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Cäsar-Hähnchen-Bowl: Ein Rezept für Genuss und Gesundheit!


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  • Author: Jana
  • Total Time: 30 Minuten
  • Yield: Für 4 Personen
  • Diet: Gluten Free

Description

Cäsar-Hähnchen-Bowl ist ein köstliches und gesundes Gericht, das Hähnchenbrust, frisches Gemüse und ein cremiges Cäsar-Dressing kombiniert.


Ingredients

Scale
  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 TL Paprikapulver
  • 200 g Römersalat, grob gehackt
  • 100 g Kirschtomaten, halbiert
  • 50 g Gurke, gewürfelt
  • 50 g Parmesan, gehobelt
  • 100 g Cäsar-Dressing
  • 100 g Croutons

Instructions

  1. Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver marinieren.
  2. Eine Pfanne erhitzen und das marinierte Hähnchen bei mittlerer Hitze 6-7 Minuten pro Seite braten, bis es durchgegart ist. Danach vom Herd nehmen und 5 Minuten ruhen lassen.
  3. In der Zwischenzeit den Römersalat, die Kirschtomaten und die Gurke in einer großen Schüssel vermengen.
  4. Das Hähnchen in Streifen schneiden und auf den Salat legen.
  5. Parmesan und Croutons darüber streuen und mit dem Cäsar-Dressing beträufeln.
  6. Gut vermischen und sofort servieren.

Notes

  • Für eine vegetarische Variante kann das Hähnchen durch gegrillte Zucchini oder Halloumi ersetzt werden.
  • Fügen Sie Avocado oder gekochte Eier hinzu, um die Bowl noch reichhaltiger zu gestalten.
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten
  • Cuisine: Mediterran

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 450
  • Sugar: 3 g
  • Sodium: 800 mg
  • Fat: 30 g
  • Saturated Fat: 6 g
  • Unsaturated Fat: 24 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 10 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 35 g
  • Cholesterol: 90 mg