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Cäsar-Hähnchen-Bowl: So gelingt das köstliche Rezept!


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  • Author: Jana
  • Total Time: 30 Minuten
  • Yield: Für 4 Personen
  • Diet: Gluten Free

Description

Eine köstliche Cäsar-Hähnchen-Bowl, perfekt für ein gesundes Mittagessen oder Abendessen.


Ingredients

Scale
  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 TL Paprikapulver
  • 200 g Römersalat
  • 100 g Kirschtomaten
  • 50 g Parmesan, gehobelt
  • 100 g Cäsar-Dressing
  • 50 g Croutons

Instructions

  1. Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver marinieren.
  2. Eine Pfanne erhitzen und das Hähnchen bei mittlerer Hitze ca. 6-7 Minuten pro Seite braten, bis es durchgegart ist. Anschließend vom Herd nehmen und kurz ruhen lassen.
  3. Römersalat waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. Kirschtomaten halbieren.
  4. Das Hähnchen in Streifen schneiden.
  5. In einer großen Schüssel den Römersalat, Kirschtomaten, Hähnchenstreifen und Parmesan vermengen.
  6. Das Cäsar-Dressing gleichmäßig über den Salat geben und gut vermischen.
  7. Mit Croutons bestreuen und sofort servieren.

Notes

  • Für eine vegetarische Variante kann das Hähnchen durch gegrillte Zucchini oder Auberginen ersetzt werden.
  • Fügen Sie Avocado oder gekochte Eier hinzu, um das Gericht noch nahrhafter zu gestalten.
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten
  • Cuisine: Italienisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 450
  • Sugar: 3 g
  • Sodium: 800 mg
  • Fat: 30 g
  • Saturated Fat: 6 g
  • Unsaturated Fat: 24 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 8 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 35 g
  • Cholesterol: 90 mg