Description
Ein köstliches gegrilltes Käse-Sandwich mit BLT, das perfekt für ein schnelles Mittagessen oder einen Snack ist.
Ingredients
Scale
- 4 Scheiben Vollkornbrot
- 100 g Cheddar-Käse, gerieben
- 100 g Gouda-Käse, gerieben
- 4 Scheiben Speck
- 1 Tomate, in Scheiben
- 4 Blätter Kopfsalat
- 2 EL Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Den Speck in einer Pfanne bei mittlerer Hitze knusprig braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
- In einer anderen Pfanne 1 EL Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Eine Scheibe Brot in die Pfanne legen und mit einer Mischung aus Cheddar- und Gouda-Käse belegen.
- Den knusprigen Speck, die Tomatenscheiben und den Kopfsalat auf den Käse legen. Mit einer weiteren Scheibe Brot abdecken.
- Das Sandwich vorsichtig wenden und die andere Seite mit 1 EL Butter bestreichen. Weiter braten, bis der Käse geschmolzen und das Brot goldbraun ist.
- Das Sandwich aus der Pfanne nehmen, in zwei Hälften schneiden und sofort servieren.
Notes
- Für eine vegetarische Variante kann der Speck durch gebratene Zucchini oder Auberginen ersetzt werden.
- Fügen Sie Avocado-Scheiben hinzu, um dem Sandwich eine cremige Textur und zusätzlichen Geschmack zu verleihen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Sandwich
- Method: Grillen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Sandwich
- Calories: 450
- Sugar: 3 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 60 mg