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Gegrilltes Käse-Sandwich mit BLT: So gelingt es perfekt!


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  • Author: Jana
  • Total Time: 25 Minuten
  • Yield: 2 Portionen 1x
  • Diet: Vegetarisch

Description

Ein köstliches gegrilltes Käse-Sandwich mit BLT, das perfekt für ein schnelles Mittagessen oder einen Snack ist.


Ingredients

Scale
  • 4 Scheiben Vollkornbrot
  • 100 g Cheddar-Käse, gerieben
  • 100 g Gouda-Käse, gerieben
  • 4 Scheiben Speck
  • 1 Tomate, in Scheiben
  • 4 Blätter Kopfsalat
  • 2 EL Butter
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Den Speck in einer Pfanne bei mittlerer Hitze knusprig braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
  2. In einer anderen Pfanne 1 EL Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Eine Scheibe Brot in die Pfanne legen und mit einer Mischung aus Cheddar- und Gouda-Käse belegen.
  3. Den knusprigen Speck, die Tomatenscheiben und den Kopfsalat auf den Käse legen. Mit einer weiteren Scheibe Brot abdecken.
  4. Das Sandwich vorsichtig wenden und die andere Seite mit 1 EL Butter bestreichen. Weiter braten, bis der Käse geschmolzen und das Brot goldbraun ist.
  5. Das Sandwich aus der Pfanne nehmen, in zwei Hälften schneiden und sofort servieren.

Notes

  • Für eine vegetarische Variante kann der Speck durch gebratene Zucchini oder Auberginen ersetzt werden.
  • Fügen Sie Avocado-Scheiben hinzu, um dem Sandwich eine cremige Textur und zusätzlichen Geschmack zu verleihen.
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten
  • Category: Sandwich
  • Method: Grillen
  • Cuisine: Amerikanisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Sandwich
  • Calories: 450
  • Sugar: 3 g
  • Sodium: 800 mg
  • Fat: 30 g
  • Saturated Fat: 15 g
  • Unsaturated Fat: 10 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 30 g
  • Fiber: 5 g
  • Protein: 20 g
  • Cholesterol: 60 mg