Description
Eine erfrischende und köstliche Spaghetti-Eis-Torte, perfekt für heiße Tage.
Ingredients
Scale
- 500 g Vanilleeis
- 200 g Sahne
- 100 g Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 100 g Erdbeermarmelade
- 50 g weiße Schokolade
- 50 g gehackte Pistazien
- 1 Päckchen Sahnesteif
Instructions
- Vanilleeis aus dem Gefrierfach nehmen und etwa 10 Minuten bei Zimmertemperatur antauen lassen.
- Sahne mit Puderzucker, Vanilleextrakt und Sahnesteif in einer Schüssel steif schlagen.
- Das angetaute Vanilleeis in eine große Schüssel geben und die geschlagene Sahne vorsichtig unterheben, bis alles gut vermischt ist.
- Eine Kastenform mit Frischhaltefolie auslegen und die Hälfte der Eis-Sahne-Mischung gleichmäßig einfüllen.
- Erdbeermarmelade gleichmäßig auf der Eis-Schicht verteilen und dann die restliche Eis-Sahne-Mischung darauf geben. Glatt streichen.
- Die Torte für mindestens 4 Stunden ins Gefrierfach stellen, bis sie fest ist.
- Vor dem Servieren die weiße Schokolade schmelzen und über die Torte träufeln. Mit gehackten Pistazien bestreuen.
Notes
- Für eine fruchtigere Variante können frische Erdbeeren oder andere Beeren zwischen die Schichten gelegt werden.
- Statt Erdbeermarmelade kann auch Himbeermarmelade oder eine andere Fruchtsoße verwendet werden.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Kühlen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 30 mg