Description
Taco-Ranch-Bites sind eine köstliche und einfache Snack-Option, die perfekt für Partys oder als schnelles Abendessen geeignet ist.
Ingredients
Scale
- 250 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
- 1 Päckchen Taco-Gewürzmischung (ca. 30 g)
- 100 g Frischkäse
- 100 g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Gouda)
- 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
- 1 kleine Paprika, gewürfelt
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- 1 Päckchen Tortilla-Chips (ca. 200 g)
- 2 EL frische Petersilie, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Das Hackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis es durchgegart ist. Zwiebel und Paprika hinzufügen und für weitere 3-4 Minuten braten, bis das Gemüse weich ist.
- Die Taco-Gewürzmischung, Frischkäse, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver zum Hackfleisch geben und gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
- Eine Auflaufform mit Tortilla-Chips auslegen. Die Hackfleischmischung gleichmäßig über die Chips verteilen.
- Den geriebenen Käse gleichmäßig über die Hackfleischmischung streuen.
- Die Auflaufform für ca. 15-20 Minuten in den vorgeheizten Ofen stellen, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.
- Vor dem Servieren mit frischer Petersilie bestreuen.
Notes
- Für eine vegetarische Variante kann das Hackfleisch durch schwarze Bohnen oder Linsen ersetzt werden.
- Fügen Sie Jalapeños oder andere scharfe Paprika hinzu, um dem Gericht mehr Würze zu verleihen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Mexikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 70 mg