Description
Zimtige Französische Toasts sind ein köstliches Frühstücksgericht, das einfach zuzubereiten ist und perfekt für einen besonderen Anlass oder ein gemütliches Wochenende.
Ingredients
Scale
- 4 Scheiben Vollkornbrot
- 2 große Eier
- 200 ml Milch
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Prise Salz
- 2 Esslöffel Butter
- Ahornsirup zum Servieren
- Puderzucker zum Bestäuben (optional)
Instructions
- In einer großen Schüssel die Eier, Milch, Vanilleextrakt, Zimt und Salz gut verquirlen.
- Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und 1 Esslöffel Butter darin schmelzen.
- Jede Brotscheibe in die Eier-Milch-Mischung tauchen, sodass sie gut durchtränkt ist, aber nicht zerfällt.
- Die getränkten Brotscheiben in die Pfanne legen und etwa 3-4 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun sind.
- Die restliche Butter in die Pfanne geben und die zweite Charge Toasts braten, falls nötig.
- Die fertigen Toasts auf einen Teller legen und nach Belieben mit Ahornsirup und Puderzucker servieren.
Notes
- Für eine fruchtige Note können Sie frische Beeren oder Bananenscheiben auf die Toasts legen.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Brotsorten, wie Brioche oder Croissants, für einen besonderen Geschmack.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Frühstück
- Method: Braten
- Cuisine: Französisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 10 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 200 mg