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Jana

Belgische Waffeln: Entdecke das perfekte Rezept!

Ein einfaches und köstliches Rezept für Belgische Waffeln, perfekt für jeden Anlass.
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Prep Time 1 hour 15 minutes
Cook Time 1 hour 15 minutes
Total Time 1 hour 30 minutes
Servings: 4 -6 Portionen
Course: Dessert
Cuisine: Belgisch
Calories: 250
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 250 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 100 g Zucker
  • 2 Eier
  • 500 ml Milch
  • 100 g Butter geschmolzen
  • 1 TL Vanilleextrakt

Method
 

  1. Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in einer großen Schüssel vermengen.
  2. In einer separaten Schüssel die Eier mit der Milch, der geschmolzenen Butter und dem Vanilleextrakt gut verquirlen.
  3. Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
  4. Den Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten.
  5. Eine Kelle Teig in das Waffeleisen geben und die Waffeln goldbraun backen (ca. 3-5 Minuten).
  6. Die Waffeln warm servieren, nach Belieben mit Puderzucker, frischen Früchten oder Sahne garnieren.

Nutrition

Serving: 1WaffelCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 6gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 5gCholesterol: 50mgSodium: 200mgFiber: 1gSugar: 10g

Notes

  • Für einen schokoladigen Geschmack können Sie 50 g Kakaopulver zum Teig hinzufügen.
  • Fügen Sie gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen in den Teig für zusätzlichen Crunch hinzu.

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