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Jana

Biscoff-Kekse mit 3 Zutaten: Einfach und köstlich!

Ein einfaches und köstliches Rezept für Biscoff-Kekse mit nur 3 Zutaten.
Prep Time 1 hour 10 minutes
Cook Time 1 hour 12 minutes
Total Time 1 hour 22 minutes
Course: Dessert
Cuisine: Belgisch
Calories: 120

Ingredients
  

  • 200 g Biscoff-Creme
  • 200 g Weizenmehl
  • 100 g Zucker

Method
 

  1. Den Ofen auf 180 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. In einer großen Schüssel die Biscoff-Creme und den Zucker gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
  3. Das Weizenmehl nach und nach hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
  4. Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf das Backblech setzen und genügend Abstand zwischen den Keksen lassen.
  5. Die Kekse für etwa 10-12 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis sie goldbraun sind.
  6. Die Kekse aus dem Ofen nehmen und auf dem Blech für 5 Minuten abkühlen lassen, bevor sie auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 120kcalCarbohydrates: 15gProtein: 2gFat: 6gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 4gSugar: 6g

Notes

  • Für einen zusätzlichen Crunch können gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen in den Teig eingearbeitet werden.
  • Die Kekse können auch mit Puderzucker bestäubt werden, um eine süße Note hinzuzufügen.

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