Vermische in einer kleinen Schüssel den geriebenen Knoblauch mit dem extra-nativen Olivenöl und einer Prise Salz. Lass die Mischung einige Minuten stehen.

Heize den Ofen auf 260°C (500°F) vor und rolle den Pizzateig auf einer bemehlten Fläche zu einem runden Durchmesser von 30 bis 36 cm.

Bestreiche den Pizzateig mit dem Knoblauchöl und verteile die Mozzarella-Scheiben gleichmäßig darauf.

Transferiere die Pizza auf den Pizzastein oder das Backblech und backe sie für etwa 10 bis 14 Minuten.

Nimm die Pizza aus dem Ofen und löffle die DeLallo Tomaten-Bruschetta gleichmäßig darüber. Verziere sie mit frischen Basilikumblättern.