Ingredients
Method
- Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver marinieren.
- Eine Pfanne erhitzen und das marinierte Hähnchen bei mittlerer Hitze ca. 6-7 Minuten pro Seite braten, bis es durchgegart ist. Anschließend in Streifen schneiden.
- Römersalat waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. Kirschtomaten halbieren und Gurke in Scheiben schneiden.
- In einer großen Schüssel den Römersalat, Kirschtomaten, Gurken und die Hähnchenstreifen vermengen.
- Das Cäsar-Dressing gleichmäßig über den Salat geben und gut vermischen.
- Mit gehobeltem Parmesan und Croutons garnieren und sofort servieren.
Nutrition
Notes
- Für eine vegetarische Variante kann das Hähnchen durch gebratene Kichererbsen ersetzt werden.
- Fügen Sie Avocado oder hartgekochte Eier hinzu, um die Bowl noch nahrhafter zu gestalten.