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Jana

Cäsar-Hähnchen-Bowl: So gelingt das köstliche Rezept!

Eine köstliche Cäsar-Hähnchen-Bowl, perfekt für ein gesundes Mittagessen oder Abendessen.
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Vorbereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 30 Minuten
Gericht: Hauptgericht
Küche: Italienisch
Calories: 450
Ingredients Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 TL Paprikapulver
  • 200 g Römersalat
  • 100 g Kirschtomaten
  • 50 g Parmesan gehobelt
  • 100 g Cäsar-Dressing
  • 50 g Croutons

Method
 

  1. Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver marinieren.
  2. Eine Pfanne erhitzen und das Hähnchen bei mittlerer Hitze ca. 6-7 Minuten pro Seite braten, bis es durchgegart ist. Anschließend vom Herd nehmen und kurz ruhen lassen.
  3. Römersalat waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. Kirschtomaten halbieren.
  4. Das Hähnchen in Streifen schneiden.
  5. In einer großen Schüssel den Römersalat, Kirschtomaten, Hähnchenstreifen und Parmesan vermengen.
  6. Das Cäsar-Dressing gleichmäßig über den Salat geben und gut vermischen.
  7. Mit Croutons bestreuen und sofort servieren.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 8gProtein: 35gFat: 30gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 24gCholesterol: 90mgSodium: 800mgFiber: 2gSugar: 3g

Notizen

  • Für eine vegetarische Variante kann das Hähnchen durch gegrillte Zucchini oder Auberginen ersetzt werden.
  • Fügen Sie Avocado oder gekochte Eier hinzu, um das Gericht noch nahrhafter zu gestalten.

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