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Jana

Cäsar-Hähnchen-Bowl: So gelingt das köstliche Rezept!

Eine köstliche Cäsar-Hähnchen-Bowl, perfekt für ein gesundes Mittagessen oder Abendessen.
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Prep Time 1 hour 15 minutes
Cook Time 1 hour 15 minutes
Total Time 1 hour 30 minutes
Course: Hauptgericht
Cuisine: Italienisch
Calories: 450
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 TL Paprikapulver
  • 200 g Römersalat
  • 100 g Kirschtomaten
  • 50 g Parmesan gehobelt
  • 100 g Cäsar-Dressing
  • 50 g Croutons

Method
 

  1. Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver marinieren.
  2. Eine Pfanne erhitzen und das Hähnchen bei mittlerer Hitze ca. 6-7 Minuten pro Seite braten, bis es durchgegart ist. Anschließend vom Herd nehmen und kurz ruhen lassen.
  3. Römersalat waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. Kirschtomaten halbieren.
  4. Das Hähnchen in Streifen schneiden.
  5. In einer großen Schüssel den Römersalat, Kirschtomaten, Hähnchenstreifen und Parmesan vermengen.
  6. Das Cäsar-Dressing gleichmäßig über den Salat geben und gut vermischen.
  7. Mit Croutons bestreuen und sofort servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 8gProtein: 35gFat: 30gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 24gCholesterol: 90mgSodium: 800mgFiber: 2gSugar: 3g

Notes

  • Für eine vegetarische Variante kann das Hähnchen durch gegrillte Zucchini oder Auberginen ersetzt werden.
  • Fügen Sie Avocado oder gekochte Eier hinzu, um das Gericht noch nahrhafter zu gestalten.

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