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Jana

Cäsar-Hähnchen-Bowl: So gelingt das perfekte Gericht!

Eine köstliche Cäsar-Hähnchen-Bowl, die einfach zuzubereiten ist und perfekt für ein gesundes Mittagessen oder Abendessen geeignet ist.
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Vorbereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 30 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Mediterran
Calories: 450
Ingredients Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 400 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 200 g Römersalat grob gehackt
  • 100 g Kirschtomaten halbiert
  • 50 g Gurke gewürfelt
  • 50 g Parmesan gehobelt
  • 100 g Cäsar-Dressing

Method
 

  1. Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer marinieren.
  2. Eine Pfanne erhitzen und das marinierte Hähnchen bei mittlerer Hitze 6-7 Minuten pro Seite braten, bis es durchgegart ist. Danach kurz ruhen lassen und in Streifen schneiden.
  3. In einer großen Schüssel den Römersalat, Kirschtomaten und Gurke vermengen.
  4. Das gebratene Hähnchen über den Salat legen und mit Parmesan bestreuen.
  5. Das Cäsar-Dressing gleichmäßig über die Bowl geben und gut vermischen.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 8gProtein: 35gFat: 30gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 22gCholesterol: 90mgSodium: 600mgFiber: 2gSugar: 3g

Notizen

  • Für eine vegetarische Variante kann das Hähnchen durch gebratene Kichererbsen ersetzt werden.
  • Fügen Sie Avocado oder geröstete Nüsse hinzu, um der Bowl zusätzlichen Geschmack und Textur zu verleihen.

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