Heize den Ofen auf 180 °C vor.

Schneide die Croissants längs auf, ohne sie ganz durchzuschneiden.

In einer Schüssel das Hähnchen, den Römersalat, den Parmesan, das Cäsar-Dressing und den Zitronensaft gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Fülle die Croissants großzügig mit der Hähnchenmischung.

Lege die gefüllten Croissants auf ein Backblech und backe sie im vorgeheizten Ofen für etwa 10 Minuten, bis sie leicht goldbraun sind.

Serviere die Sandwiches warm und genieße sie!