Go Back
–+ servings
Jhessica

Chili-Crisp-Nudeln: So einfach zaubern Sie Genuss!

Chili-Crisp-Nudeln sind ein einfaches und schmackhaftes Gericht, das in kürzester Zeit zubereitet werden kann.
Print Recipe
Prep Time 1 hour 10 minutes
Cook Time 1 hour 10 minutes
Total Time 1 hour 20 minutes
Servings: 2 -3 Portionen
Course: Hauptgericht
Cuisine: Asiatisch
Calories: 350
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 250 g Nudeln z.B. Spaghetti oder Udon
  • 3 EL Chili-Crisp oder nach Geschmack
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Sesamöl
  • 1 Knoblauchzehe fein gehackt
  • 1 Frühlingszwiebel in Ringe geschnitten
  • 1 TL gerösteter Sesam
  • Frische Korianderblätter optional

Method
 

  1. Die Nudeln nach Packungsanweisung in einem großen Topf mit Salzwasser al dente kochen. Abgießen und kurz abtropfen lassen.
  2. In einer großen Pfanne das Sesamöl erhitzen und den gehackten Knoblauch darin für etwa 1 Minute anbraten, bis er aromatisch ist.
  3. Die gekochten Nudeln in die Pfanne geben und gut mit dem Knoblauch vermengen.
  4. Chili-Crisp und Sojasauce hinzufügen und alles gut vermischen, bis die Nudeln gleichmäßig bedeckt sind.
  5. Die Pfanne vom Herd nehmen und die Frühlingszwiebelringe sowie den gerösteten Sesam unterheben.
  6. Nach Belieben mit frischen Korianderblättern garnieren und sofort servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 10gFat: 15gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 13gSodium: 800mgFiber: 2gSugar: 1g

Notes

  • Für eine schärfere Variante können Sie zusätzlich frische Chilischoten oder mehr Chili-Crisp hinzufügen.
  • Fügen Sie gebratenes Gemüse wie Paprika oder Brokkoli hinzu, um das Gericht noch nahrhafter zu machen.

Tried this recipe?

Let us know how it was!