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Jana

Cowboy Butter Hähnchenspieße: Einfach und köstlich!

Cowboy Butter Hähnchenspieße sind eine köstliche und einfache Grilloption, die mit einer würzigen Buttermarinade zubereitet werden.
Vorbereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde 12 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 42 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Grillgerichte
Küche: Amerikanisch
Calories: 320

Zutaten
  

  • 500 g Hähnchenbrustfilet gewürfelt
  • 4 EL Butter geschmolzen
  • 2 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • 1 TL Salz
  • ½ TL schwarzer Pfeffer
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 EL frische Petersilie gehackt (zum Garnieren)
  • Holzspieße in Wasser eingeweicht

Method
 

  1. In einer großen Schüssel die geschmolzene Butter, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Zwiebelpulver, Oregano, Salz, Pfeffer und Zitronensaft gut vermischen.
  2. Die Hähnchenwürfel in die Marinade geben und gut umrühren, sodass das Hähnchen gleichmäßig bedeckt ist. Abdecken und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen.
  3. Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen. Die marinierten Hähnchenstücke auf die eingeweichten Holzspieße stecken.
  4. Die Hähnchenspieße auf den Grill legen und 10-12 Minuten grillen, dabei regelmäßig wenden, bis das Hähnchen durchgegart und goldbraun ist.
  5. Die Spieße vom Grill nehmen und mit frischer Petersilie garnieren. Sofort servieren.

Nährwerte

Serving: 1SpießCalories: 320kcalCarbohydrates: 1gProtein: 30gFat: 22gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 12gCholesterol: 90mgSodium: 600mg

Notizen

  • Für eine schärfere Variante können Sie 1 TL Cayennepfeffer zur Marinade hinzufügen.
  • Servieren Sie die Hähnchenspieße mit einem frischen Salat oder gegrilltem Gemüse für eine ausgewogene Mahlzeit.

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