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Caesar-Salat

Cremiger Caesar-Salat-Dip für deine nächste Party

Dieser cremige Caesar-Salat-Dip kombiniert Aromen von Knoblauch und Parmesan und ist der perfekte Appetizer für jede Party.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 7 Minuten
Gesamtzeit 22 Minuten
Portionen: 6 Portionen
Gericht: Beilagen
Küche: Vegetarisch
Calories: 290

Zutaten
  

Für den Dip
  • 3 Stück Knoblauchzehen Frischer Knoblauch verleiht dem Dip eine intensive Aromatik
  • 300 g Frischkäse Kann durch vegetarischen Frischkäse ersetzt werden
  • 50 g geriebenen Parmesan Für vegane Variante Nährhefe verwenden
  • 100 g Mayonnaise oder Salatcreme Griechischer Joghurt ist eine leichtere Option
  • 1 Teelöffel Senf Dijon-Senf optimiert den Geschmack
  • 4 Teelöffel Worcestersoße Kann durch Sojasauce ersetzt werden
  • ½ Teelöffel Salz Wichtiger Geschmacksabrunder, nach Geschmack anpassen

Kochutensilien

  • Mixer
  • Airfryer
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Gib 2-3 geschälte Knoblauchzehen in einen Mixer und püriere sie für 5 Sekunden auf Stufe 7, bis sie fein sind. Füge dann 300g Frischkäse, 50g geriebenen Parmesan, 100g Mayonnaise, 1 Teelöffel Senf, 4 Teelöffel Worcestersoße und ½ Teelöffel Salz hinzu. Mixe alles für 10 Sekunden auf Stufe 4, bis der Dip cremig ist. Schmecke ihn ab und pase die Würze nach deinem persönlichen Geschmack an.
  2. Schneide eine frische Baguette und lege die Scheiben gleichmäßig in den Airfryer. Stelle die Temperatur auf 200°C ein und lasse die Baguettescheiben 5-7 Minuten lang rösten, bis sie goldbraun und knusprig sind. Achte darauf, dass sie nicht übereinanderliegen.
  3. Wenn der Dip eine glatte, cremige Konsistenz hat, kannst du ihn in eine schöne Schüssel umfüllen. Die Baguettescheiben sollten frisch aus dem Airfryer bereit sein, um zusammen mit dem Dip serviert zu werden.

Nährwerte

Serving: 100gCalories: 290kcalCarbohydrates: 6gProtein: 5gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 12gCholesterol: 30mgSodium: 500mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notizen

Frische Zutaten verwenden und Dip kühl aufbewahren, um die Qualität zu sichern.

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