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Jana

Dill-Gurken-Chex-Mix: Ein unwiderstehlicher Snack!

Dill-Gurken-Chex-Mix ist ein unwiderstehlicher Snack, der perfekt für Partys oder als Snack für zwischendurch geeignet ist.
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Prep Time 1 hour 10 minutes
Cook Time 1 hour 30 minutes
Total Time 1 hour 40 minutes
Servings: 8 Portionen
Course: Snack
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 200
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 4 Tassen Chex-Mix Reis, Mais oder Weizen
  • 1 Tasse Brezeln
  • 1 Tasse Erdnüsse oder Mandeln
  • 1 Tasse getrocknete Dillgurken grob gehackt
  • 1/2 Tasse Butter geschmolzen
  • 1/4 Tasse Dillgurken-Saft
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 1 Teelöffel Worcestershiresauce
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer

Method
 

  1. Heize den Ofen auf 150°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. In einer großen Schüssel die Chex-Mix, Brezeln, Erdnüsse und Dillgurken vermengen.
  3. In einer separaten Schüssel die geschmolzene Butter, den Dillgurken-Saft, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Worcestershiresauce, Salz und Pfeffer gut vermischen.
  4. Die Butter-Mischung über die trockenen Zutaten gießen und alles gut vermengen, bis die Mischung gleichmäßig bedeckt ist.
  5. Die Mischung gleichmäßig auf dem Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen. Alle 10 Minuten umrühren, damit sie gleichmäßig rösten.
  6. Nach dem Backen die Mischung aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen, bevor sie serviert wird.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 200kcalCarbohydrates: 18gProtein: 5gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 5gCholesterol: 15mgSodium: 300mgFiber: 1gSugar: 1g

Notes

  • Für eine schärfere Variante können Sie etwas Cayennepfeffer oder Paprika hinzufügen.
  • Ersetzen Sie die Erdnüsse durch Sonnenblumenkerne oder Kürbiskerne für eine nussfreie Option.

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