Zutaten
Kochutensilien
Method
Zubereitung
- Heize den Ofen auf 180 °C vor und lege eine 20x20 cm große Backform mit Backpapier aus.
- In einer großen Rührschüssel mische die Rollhafer, die gut zerdrückten Bananen, die Erdnussbutter und den Vanilleextrakt.
- Füge die gewürfelten Erdbeeren und die optionalen Schokoladenstückchen hinzu und falte die Zutaten vorsichtig unter.
- Übertrage die Mischung in die vorbereitete Backform und verteile sie gleichmäßig.
- Schiebe die Form in den Ofen und lasse die Riegel 20 bis 25 Minuten backen.
- Nimm die Backform aus dem Ofen und lasse die Riegel darin für etwa 10 Minuten abkühlen.
- Schneide die Riegel in gleichmäßige Stücke, sobald sie abgekühlt sind.
Nährwerte
Notizen
Die Riegel sind ideal für einen gesunden Snack zwischendurch oder als Dessert.