Zutaten
Kochutensilien
Method
Zubereitung
- Heize den Backofen auf 175 °C vor und bereite eine 9×13 Zoll große Auflaufform vor.
- Kombiniere den Frischkäse mit dem Puderzucker und Vanilleextrakt, und schlage die Mischung mit einem Handmixer cremig.
- Verteile die Erdbeer-Pflaumenfüllung gleichmäßig auf dem Boden der vorbereiteten Auflaufform.
- Gieße die Frischkäse-Mischung vorsichtig über die Erdbeerfüllung.
- Streue das trockene gelbe Kuchenmix gleichmäßig über die Käsekuchen-Mischung.
- Drizzle die geschmolzene Butter gleichmäßig über die Cake-Mix-Schicht.
- Backe den Kuchen im Ofen für etwa 45 Minuten, bis die Oberseite goldbraun ist.
- Lasse den Kuchen nach dem Backen etwa 30 Minuten abkühlen und garnieren ihn mit der Schlagsahne.
Nährwerte
Notizen
Achte auf die Verteilung des Kuchenmix und experimentiere mit verschiedenen Früchten für eine individuelle Note.