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Jana

Feta-Röllchen mit Paprika und Kräutern einfach selber machen!

Feta-Röllchen mit Paprika und Kräutern sind eine köstliche und einfache Vorspeise, die perfekt für Partys oder als Snack geeignet ist.
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Prep Time 1 hour 15 minutes
Cook Time 1 hour
Total Time 1 hour 45 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Vorspeise
Cuisine: Mediterran
Calories: 250
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 300 g Feta-Käse
  • 1 rote Paprika
  • 1 gelbe Paprika
  • 2 EL frische Petersilie gehackt
  • 2 EL frischer Schnittlauch gehackt
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Zitronensaft
  • Pfeffer nach Geschmack
  • 8 Tortilla-Wraps

Method
 

  1. Die Paprika waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
  2. In einer Schüssel den Feta-Käse mit einer Gabel zerdrücken.
  3. Paprika, Petersilie, Schnittlauch, Olivenöl, Zitronensaft und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.
  4. Die Tortilla-Wraps auf eine saubere Arbeitsfläche legen.
  5. Jeweils eine Portion der Feta-Mischung auf die Wraps geben und gleichmäßig verteilen.
  6. Die Wraps von einer Seite her aufrollen und die Enden gut verschließen.
  7. Die Röllchen in Frischhaltefolie wickeln und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kaltstellen.
  8. Danach in gleichmäßige Stücke schneiden und servieren.

Nutrition

Serving: 1RöllchenCalories: 250kcalCarbohydrates: 15gProtein: 10gFat: 18gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 8gCholesterol: 50mgSodium: 600mgFiber: 2gSugar: 3g

Notes

  • Für einen zusätzlichen Crunch können Sie einige gehackte Nüsse oder Samen in die Füllung geben.
  • Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern wie Basilikum oder Oregano für einen anderen Geschmack.

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