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Jhessica

Frischkäse-Roll-Ups mit Gemüse: Einfach und lecker!

Frischkäse-Roll-Ups mit Gemüse sind eine einfache und leckere Snack-Option, die sich perfekt für Partys oder als leichtes Mittagessen eignet.
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Prep Time 1 hour 10 minutes
Cook Time 1 hour
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: International
Calories: 180
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 250 g Frischkäse
  • 4 Tortilla-Wraps groß
  • 1 rote Paprika gewürfelt
  • 1 kleine Gurke gewürfelt
  • 1 Karotte gerieben
  • 50 g Rucola
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Method
 

  1. Frischkäse in eine Schüssel geben und mit Oregano, Salz und Pfeffer gut vermischen.
  2. Die Tortilla-Wraps auf eine saubere Arbeitsfläche legen und gleichmäßig mit der Frischkäsemischung bestreichen.
  3. Paprika, Gurke, Karotte und Rucola gleichmäßig auf den bestrichenen Wraps verteilen.
  4. Die Wraps von einer Seite her eng aufrollen und die Enden leicht einklappen, damit die Füllung nicht herausfällt.
  5. Die Roll-Ups in etwa 2-3 cm breite Stücke schneiden und auf einem Teller anrichten.

Nutrition

Serving: 1Roll-UpCalories: 180kcalCarbohydrates: 15gProtein: 6gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 200mgFiber: 2gSugar: 3g

Notes

  • Für einen zusätzlichen Geschmack können Sie frische Kräuter wie Schnittlauch oder Petersilie in die Frischkäsemischung einarbeiten.
  • Diese Roll-Ups lassen sich auch gut mit Schinken oder geräuchertem Lachs füllen, um eine herzhaftere Variante zu kreieren.

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