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Lena

Hawaiianisches Hähnchen aus dem Blech: Einfach lecker!

Ein einfaches und leckeres Rezept für Hawaiianisches Hähnchen aus dem Blech, perfekt für ein schnelles Abendessen.
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Prep Time 1 hour 15 minutes
Cook Time 1 hour 30 minutes
Total Time 1 hour 45 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hauptgericht
Cuisine: Hawaiianisch
Calories: 350
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 1 Ananas frisch oder aus der Dose, abgetropft
  • 2 Paprika rot und gelb
  • 1 Zwiebel
  • 3 EL Sojasauce
  • 2 EL Honig
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Ingwerpulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frischer Koriander zum Garnieren optional

Method
 

  1. Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
  2. Das Hähnchenbrustfilet in gleichmäßige Stücke schneiden und in eine große Schüssel geben.
  3. Die Ananas in Stücke schneiden, die Paprika entkernen und in Streifen schneiden, die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
  4. In einer kleinen Schüssel Sojasauce, Honig, Olivenöl, Knoblauchpulver, Ingwerpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
  5. Die vorbereiteten Gemüse und Ananas zum Hähnchen in die Schüssel geben und die Marinade darüber gießen. Gut vermischen, sodass alles gleichmäßig bedeckt ist.
  6. Die Mischung gleichmäßig auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen, bis das Hähnchen durchgegart ist und eine goldene Farbe hat.
  7. Nach dem Backen mit frischem Koriander garnieren, falls gewünscht, und servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 20gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 10gCholesterol: 70mgSodium: 800mgFiber: 2gSugar: 10g

Notes

  • Für eine schärfere Note können Sie etwas Chili oder Sriracha zur Marinade hinzufügen.
  • Servieren Sie das Gericht mit Reis oder Quinoa für eine vollwertige Mahlzeit.

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