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Jana

Hawaiianisches Hähnchen aus dem Ofen: Traumhaft lecker!

Hawaiianisches Hähnchen aus dem Ofen ist ein köstliches und einfaches Gericht, das mit einer süßen und herzhaften Marinade zubereitet wird.
Vorbereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde 40 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 50 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Hawaiianisch
Calories: 350

Zutaten
  

  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 1 Tasse Ananasstücke frisch oder aus der Dose
  • 1/2 Tasse Sojasauce
  • 1/4 Tasse Honig
  • 1/4 Tasse Ketchup
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Ingwerpulver
  • 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 1/2 Tasse Frühlingszwiebeln gehackt
  • 1 Tasse Reis optional, zum Servieren

Method
 

  1. Den Ofen auf 200°C vorheizen.
  2. In einer großen Schüssel Sojasauce, Honig, Ketchup, Knoblauchpulver, Ingwerpulver und schwarzen Pfeffer gut vermischen.
  3. Die Hähnchenbrustfilets in eine Auflaufform legen und die Marinade gleichmäßig darüber gießen.
  4. Die Ananasstücke auf dem Hähnchen verteilen.
  5. Die Auflaufform mit Aluminiumfolie abdecken und im vorgeheizten Ofen 25 Minuten backen.
  6. Nach 25 Minuten die Folie entfernen und weitere 15 Minuten backen, bis das Hähnchen durchgegart und leicht gebräunt ist.
  7. Vor dem Servieren mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 20gProtein: 30gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 8gCholesterol: 70mgSodium: 800mgFiber: 1gSugar: 20g

Notizen

  • Für eine schärfere Note können Sie einen Teelöffel Sriracha oder eine andere scharfe Sauce zur Marinade hinzufügen.
  • Servieren Sie das Hähnchen mit gedämpftem Gemüse oder einem frischen Salat für eine ausgewogene Mahlzeit.

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