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Jana

Honig-Pfeffer-Hühnchen mit Pasta: Ein einfaches Rezept!

Ein einfaches und schmackhaftes Rezept für Honig-Pfeffer-Hühnchen mit Pasta, das schnell zubereitet werden kann.
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Vorbereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 30 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Calories: 450
Ingredients Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 300 g Hähnchenbrustfilet
  • 200 g Pasta z.B. Spaghetti oder Penne
  • 2 EL Honig
  • 1 TL schwarzer Pfeffer
  • 2 EL Sojasauce
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe gehackt
  • 1 kleine Zwiebel gewürfelt
  • 100 g Erbsen frisch oder gefroren
  • Salz nach Geschmack
  • Frische Petersilie zum Garnieren

Method
 

  1. Die Pasta nach Packungsanweisung in einem großen Topf mit Salzwasser al dente kochen. Abgießen und beiseite stellen.
  2. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen. Die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch hinzufügen und bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie weich sind.
  3. Das Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden und in die Pfanne geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und braten, bis das Hähnchen durchgegart ist.
  4. Den Honig und die Sojasauce in die Pfanne geben und gut umrühren, bis das Hähnchen gleichmäßig bedeckt ist. Die Erbsen hinzufügen und kurz mit erhitzen.
  5. Die gekochte Pasta in die Pfanne geben und alles gut vermengen, bis die Pasta mit der Sauce überzogen ist.
  6. Nach Belieben mit frischer Petersilie garnieren und servieren.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 45gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 10gCholesterol: 70mgSodium: 600mgFiber: 3gSugar: 10g

Notizen

  • Für eine schärfere Note können Sie eine Prise Chiliflocken hinzufügen.
  • Statt Hähnchen können Sie auch Tofu oder Garnelen verwenden, um das Gericht vegetarisch oder meeresfrüchtebasiert zu gestalten.

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