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Jana

Jalapeño-Popper-Bagels: Ein köstliches Rezept entdecken!

Jalapeño-Popper-Bagels sind eine köstliche Kombination aus Bagels und einer würzigen Frischkäsefüllung mit Jalapeños und Käse.
Prep Time 1 hour 10 minutes
Cook Time 1 hour 15 minutes
Total Time 1 hour 25 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snack
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 350

Ingredients
  

  • 4 Bagels
  • 200 g Frischkäse
  • 100 g geriebener Cheddar-Käse
  • 2 frische Jalapeños entkernt und fein gehackt
  • 2 EL gehackter Schnittlauch
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 50 g Speck knusprig gebraten und zerbröselt (optional)

Method
 

  1. Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
  2. In einer Schüssel den Frischkäse, Cheddar-Käse, Jalapeños, Schnittlauch, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Die Bagels aufschneiden und die Frischkäse-Mischung gleichmäßig auf die Schnittflächen verteilen.
  4. Die Bagels auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen 10-15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.
  5. Nach Belieben mit zerbröseltem Speck bestreuen und sofort servieren.

Nutrition

Serving: 1BagelCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 12gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 8gCholesterol: 40mgSodium: 500mgFiber: 2gSugar: 2g

Notes

  • Für eine schärfere Variante können Sie zusätzlich einige gehackte Jalapeños unter die Frischkäse-Mischung mischen.
  • Ersetzen Sie den Cheddar-Käse durch Gouda oder Mozzarella für einen anderen Geschmack.

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