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Käse Knoblauch Cruffin

Käse Knoblauch Cruffin – Der perfekte Snack für jeden Anlass

Genießen Sie diese köstlichen Käse Knoblauch Cruffins als perfekten Snack für jeden Anlass.
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Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 55 Minuten
Portionen: 12 Stücke
Gericht: Frühstück
Küche: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Teig
  • 3 Rollen Blätterteig 8 Unzen je; kann durch fertigen Blätterteig ersetzt werden
  • ½ Tasse Ungesalzene Butter weich; Zimmertemperatur
Für die Füllung
  • 1 Esslöffel Schnittlauch fein gehackt; kann durch Frühlingszwiebeln ersetzt werden
  • 1 Esslöffel Knoblauch gehackt; frischer Knoblauch empfohlen
  • 3 Tassen Milder Cheddar Käse gerieben, geteilt; kann durch Mozzarella oder Peperoni-Käse ersetzt werden
Für den Anstrich
  • 3 Esslöffel Knoblauchbutter ungesalzene Butter, geschmolzen; 1 Teelöffel Knoblauch, gehackt; 1 Teelöffel Schnittlauch, fein gehackt; 1 Teelöffel koscheres Salz

Kochutensilien

  • Muffinblech

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 180°C vorheizen und Muffinform mit Antihaftspray vorbereiten.
  2. Blätterteig auf einer bemehlten Fläche zu einem Rechteck von 30 x 40 cm ausrollen.
  3. Butter, Schnittlauch und Knoblauch vermischen und gleichmäßig auf die Teigplatten verteilen.
  4. Cheddar-Käse über die Teigplatten streuen und den Teig von der langen Seite her aufrollen.
  5. Aufgerollte Zylinder in zwei Hälften und dann in vier Abschnitte schneiden.
  6. Teigschnecken mit der geschichteten Seite nach außen in die Muffinform setzen.
  7. Cruffins 20 bis 25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  8. Zutaten für die Knoblauchbutter vermischen und die warmen Cruffins nach dem Backen bestreichen.

Nährwerte

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 6gFat: 18gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 20mgSodium: 300mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notizen

Die Cruffins schmecken am besten frisch und warm. Ideal für gesellige Anlässe und Partys.

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