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Jana

Käse-Taco-Ball: So gelingt der perfekte Snack!

Käse-Taco-Ball ist der perfekte Snack für jede Party oder als Appetizer. Diese köstliche Käsekugel kombiniert verschiedene Käsesorten mit frischen Zutaten und einem Hauch von Taco-Gewürz.
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Prep Time 1 hour 15 minutes
Cook Time 1 hour
Servings: 8 Portionen
Course: Snack
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 250
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 200 g Frischkäse weich
  • 100 g Cheddar-Käse gerieben
  • 50 g Frischkäse mit Kräutern
  • 1 TL Taco-Gewürz
  • 1 kleine Dose schwarze Oliven gehackt (ca. 100 g)
  • 1 kleine rote Paprika gewürfelt
  • 2 Frühlingszwiebeln fein gehackt
  • 100 g Tortilla-Chips zerbröselt
  • Frische Korianderblätter zum Garnieren

Method
 

  1. In einer großen Schüssel den weichen Frischkäse, den geriebenen Cheddar und den Frischkäse mit Kräutern gut vermischen.
  2. Das Taco-Gewürz, die gehackten Oliven, die gewürfelte Paprika und die Frühlingszwiebeln hinzufügen und alles gründlich vermengen.
  3. Die Mischung zu einer großen Kugel formen und in Frischhaltefolie wickeln. Für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen, damit die Aromen sich entfalten können.
  4. Nach der Kühlzeit die Käseball-Kugel aus der Folie nehmen und in den zerbröselten Tortilla-Chips wälzen, bis sie gleichmäßig bedeckt ist.
  5. Auf einer Servierplatte anrichten und mit frischen Korianderblättern garnieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 5gProtein: 8gFat: 22gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 10gCholesterol: 50mgSodium: 300mgFiber: 1gSugar: 1g

Notes

  • Für eine schärfere Variante können Sie Jalapeños oder scharfe Paprika hinzufügen.
  • Servieren Sie die Käse-Taco-Ball mit frischem Gemüse wie Karotten- und Selleriesticks als gesunde Beilage.

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