Schlage die ungesalzene Butter zusammen mit dem Puderzucker und hellbraunem Zucker für 1-2 Minuten cremig, bis die Mischung leicht und fluffig ist.

Integriere das Ei, den Vanilleextrakt und die blaue Gel-Lebensmittelfarbe in die cremige Mischung und vermische alles gründlich.

Siebe das Allzweckmehl, Backpulver, Natron und Salz in die Rührschüssel und falte die trockenen Zutaten unter.

Füge die halbsüßen Schokoladenstückchen und die gehackten Chips Ahoy oder Oreos hinzu und rühre sie vorsichtig unter.

Forme eine Portion Teig zu einer Kugel und drücke sie leicht platt, lege einen ganzen Oreo in die Mitte und umschließe ihn.

Lege die Kekse auf ein Backblech und stelle sie für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.

Heize deinen Ofen auf 180 °C vor und backe die Kekse für etwa 15 Minuten.

Lass die Kekse nach dem Backen einige Minuten auf dem Blech ruhen, bevor du sie auf ein Kuchengitter überträgst.