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Keto Käse Puff Snacks

Keto Käse Puff Snacks: Knuspriger Genuss für Zuhause

Genieße diese Keto Käse Puff Snacks, die perfekt in deinen low-carb Lebensstil passen und schnell zubereitet sind.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 12 Minuten
Abkühlzeit 5 Minuten
Gesamtzeit 27 Minuten
Portionen: 4 Snacks
Gericht: Uncategorized
Küche: Keto
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Teig
  • 100 g Geriebener Cheddar-Käse frisch gerieben
  • 100 g Geriebener Mozzarella-Käse frisch gerieben
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL Paprika
  • 1 TL Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Stück Großes Ei optional durch Flachs-Ei ersetzen
  • 150 g Mandelmehl
  • 1 TL Salz nach persönlicher Vorliebe

Kochutensilien

  • Backblech
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Keto Käse Puff Snacks
  1. Ofen auf 200 °C (400 °F) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier vorbereiten.
  2. In einer großen Schüssel den Cheddar- und Mozzarella-Käse mit Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprika, schwarzem Pfeffer und Salz gut vermengen.
  3. In einer separaten Schüssel das Ei verquirlen und zur Käsemischung geben, dann das Mandelmehl hinzufügen.
  4. Teig auf das vorbereitete Backblech in gleichmäßigen Portionen setzen.
  5. Im Ofen 10–12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  6. Aus dem Ofen nehmen und einige Minuten abkühlen lassen.

Nährwerte

Serving: 1SnackCalories: 150kcalCarbohydrates: 5gProtein: 10gFat: 12gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 75mgSodium: 300mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUCalcium: 250mgIron: 1mg

Notizen

Für beste Ergebnisse frisch geriebenen Käse verwenden und beim Backen die Temperatur im Auge behalten.

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