Heize den Ofen auf 180 °C vor und bereite kleine Törtchenförmchen vor, indem du sie leicht einfettest. Lege den Biskuitboden in die Förmchen und backe sie etwa 10-12 Minuten.

Bereite während die Biskuitböden abkühlen den Vanillepudding gemäß der Packungsanleitung zu und lasse ihn bei Zimmertemperatur abkühlen.

Fülle die abgekühlten Biskuitböden mit dem Vanillepudding gleichmäßig auf.

Verteile die frischen Heidelbeeren und Himbeeren gleichmäßig auf den gefüllten Törtchen.

Dekoriere die Törtchen optional mit Puderzucker und frischen Minzblättern. Stelle sie vor dem Servieren für etwa 15 Minuten kühl.