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Jhessica

Kross gebratener Halloumi mit Honig – ein Genussmoment!

Kross gebratener Halloumi mit Honig – ein Genussmoment!
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Prep Time 1 hour 10 minutes
Cook Time 1 hour 12 minutes
Total Time 1 hour 22 minutes
Servings: 2 -3 Portionen
Course: Vorspeise
Cuisine: Mediterran
Calories: 320
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 250 g Halloumi
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • 2 EL Honig
  • Frischer Zitronensaft nach Geschmack
  • Frische Petersilie zum Garnieren

Method
 

  1. Den Halloumi in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden.
  2. In einer Schüssel das Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver und Oregano vermengen. Die Halloumi-Scheiben in die Marinade legen und gut umrühren, sodass sie gleichmäßig bedeckt sind.
  3. Die marinierten Halloumi-Scheiben in den Airfryer legen und bei 200 °C für 10-12 Minuten knusprig braten, bis sie goldbraun sind. Nach der Hälfte der Zeit die Scheiben wenden.
  4. Während der Halloumi brät, den Honig in einem kleinen Topf leicht erwärmen und mit etwas frischem Zitronensaft vermischen.
  5. Den krossen Halloumi auf einem Teller anrichten, mit dem Honig beträufeln und mit frischer Petersilie garnieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 320kcalCarbohydrates: 5gProtein: 18gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 15gCholesterol: 60mgSodium: 800mgSugar: 10g

Notes

  • Für eine scharfe Note können Sie eine Prise Cayennepfeffer zur Marinade hinzufügen.
  • Servieren Sie den Halloumi mit frischem Brot oder einem gemischten Salat für eine vollwertige Mahlzeit.

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