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Jana

Krosse Zwiebelringe aus der Heißluftfritteuse gelingen leicht!

Krosse Zwiebelringe aus der Heißluftfritteuse gelingen leicht und sind ein perfekter Snack oder Beilage.
Vorbereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde 12 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 22 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Snack
Küche: Deutsch
Calories: 220

Zutaten
  

  • 2 große Zwiebeln
  • 100 g Mehl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Salz
  • 2 Eier
  • 150 g Semmelbrösel
  • 2 EL Pflanzenöl

Method
 

  1. Zwiebeln schälen und in etwa 1 cm dicke Ringe schneiden.
  2. In einer Schüssel Mehl, Paprikapulver, Knoblauchpulver und Salz vermischen.
  3. In einer separaten Schüssel die Eier verquirlen.
  4. Die Semmelbrösel in eine dritte Schüssel geben.
  5. Jeden Zwiebelring zuerst in der Mehlmischung wenden, dann in die Eier tauchen und schließlich in den Semmelbröseln wälzen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
  6. Die Zwiebelringe auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und mit Pflanzenöl besprühen oder bepinseln.
  7. Die Zwiebelringe in die Heißluftfritteuse legen und bei 200 °C für 10-12 Minuten frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 220kcalCarbohydrates: 30gProtein: 6gFat: 8gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 7gCholesterol: 100mgSodium: 400mgFiber: 2gSugar: 2g

Notizen

  • Für eine schärfere Note können Sie etwas Cayennepfeffer zur Mehlmischung hinzufügen.
  • Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen wie italienischen Kräutern oder Curry für einen anderen Geschmack.

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