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Kürbis-Käsekuchen-Kekse

Kürbis-Käsekuchen-Kekse: Schnell und Lecker

Kürbis-Käsekuchen-Kekse sind einfache, glutenfreie und gesunde Snacks, die nur aus 4 Zutaten bestehen.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Kühlzeit 30 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Portionen: 12 Kekse
Gericht: Kekse
Küche: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Keks
  • 2 Tassen zarte Haferflocken
  • 1 Tasse Schokoladenstückchen dunkle Schokolade für intensiveren Geschmack
  • 1 Tasse Erdnussbutter oder Mandelbutter für eine nussfreie Variante
  • 1/2 Tasse Honig oder Ahornsirup, Agavendicksaft ist eine vegane Alternative

Kochutensilien

  • Rührschüssel
  • Backblech
  • Löffel
  • Teigkarte

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Rührschüssel Haferflocken, Schokoladenstückchen, Erdnussbutter und Honig gründlich vermengen. Dieser Schritt sollte etwa 5 Minuten in Anspruch nehmen.
  2. Nehmen Sie mit Ihren Händen kleine Portionen des Teiges und formen Sie daraus kleine Bälle von etwa 2 bis 3 cm Durchmesser. Platzieren Sie diese auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech und drücken Sie sie leicht flach.
  3. Stellen Sie das Backblech mit den geformten Keksen in den Kühlschrank und lassen Sie sie dort mindestens 30 Minuten kühlen.
  4. Nach dem Kühlen sind Ihre Kürbis-Käsekuchen-Kekse bereit zum Genießen!

Nährwerte

Serving: 1KeksCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 3gFat: 7gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gSodium: 60mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 6gCalcium: 2mgIron: 4mg

Notizen

Bewahren Sie die Kekse in einem luftdichten Behälter auf, um ihre Frische zu bewahren.

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