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Jana

Mango-Matcha-Latte: Ein erfrischendes Rezept entdecken!

Ein erfrischendes Mango-Matcha-Latte-Rezept, das perfekt für heiße Tage ist.
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Prep Time 1 hour 10 minutes
Cook Time 1 hour 5 minutes
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Getränke
Cuisine: Asiatisch
Calories: 180
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 1 reife Mango ca. 300 g, geschält und gewürfelt
  • 250 ml Kokosmilch
  • 1 TL Matcha-Pulver
  • 1 EL Honig oder Agavendicksaft nach Geschmack
  • 200 ml Wasser
  • Eiswürfel nach Bedarf

Method
 

  1. Die Mango in einen Mixer geben und pürieren, bis sie eine glatte Konsistenz hat.
  2. In einem kleinen Topf das Wasser zum Kochen bringen und das Matcha-Pulver hinzufügen. Gut umrühren, bis es sich vollständig aufgelöst hat.
  3. Die Kokosmilch und den Honig oder Agavendicksaft in den Mixer zur Mangomasse hinzufügen und alles gut vermischen.
  4. Das Matcha-Wasser langsam in den Mixer gießen und erneut mixen, bis alles gut vermischt ist.
  5. Ein Glas mit Eiswürfeln füllen und die Mango-Matcha-Mischung darüber gießen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 180kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 9gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gSodium: 30mgFiber: 2gSugar: 15g

Notes

  • Für einen zusätzlichen Frischekick können Sie einen Spritzer Limettensaft hinzufügen.
  • Ersetzen Sie die Kokosmilch durch Mandelmilch für eine nussige Note.

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