Heize die Heißluftfritteuse auf 200 °C vor.
Rolle den Pizzateig auf einer leicht bemehlten Fläche aus und schneide ihn in 4 gleich große Rechtecke.
Lege jeweils ein Würstchen auf ein Teigstück und verteile 1 Esslöffel Tomatensauce darauf.
Streue 25 g geriebenen Käse über die Sauce und würze mit italienischen Gewürzen, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer.
Wickle den Teig um das Würstchen und drücke die Ränder gut zusammen, um die Füllung zu verschließen.
Verquirle das Ei und bestreiche die Teigrollen damit, um eine goldene Farbe zu erhalten.
Lege die gefüllten Würstchen in die Heißluftfritteuse und gare sie für 10-12 Minuten, bis der Teig goldbraun und knusprig ist.
Lass die Pizza-Würstchen kurz abkühlen, bevor du sie servierst.