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Jana

Pizzadilla mit Peperoni: So gelingt das einfache Rezept!

Ein einfaches und leckeres Rezept für Pizzadilla mit Peperoni, perfekt für einen schnellen Snack oder eine Mahlzeit.
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Prep Time 1 hour 10 minutes
Cook Time 1 hour 10 minutes
Total Time 1 hour 20 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snack
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 320
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 4 große Tortillas
  • 200 g geriebener Käse z.B. Gouda oder Mozzarella
  • 100 g Peperoni in Scheiben geschnitten
  • 100 g Tomatensauce
  • 1 Teelöffel Oregano
  • 1 Teelöffel Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Method
 

  1. Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das Olivenöl hinzufügen.
  2. Eine Tortilla in die Pfanne legen und mit der Hälfte der Tomatensauce bestreichen.
  3. Den geriebenen Käse gleichmäßig auf die Tortilla streuen und die Peperoni-Scheiben darauf verteilen.
  4. Die Tortilla mit einem weiteren Teelöffel Tomatensauce bestreichen und mit einer zweiten Tortilla abdecken.
  5. Die Pizzadilla etwa 3-4 Minuten braten, bis die Unterseite goldbraun und der Käse geschmolzen ist.
  6. Vorsichtig umdrehen und die andere Seite ebenfalls 3-4 Minuten braten.
  7. Die Pizzadilla aus der Pfanne nehmen, in Viertel schneiden und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 320kcalCarbohydrates: 28gProtein: 15gFat: 18gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 8gCholesterol: 50mgSodium: 600mgFiber: 2gSugar: 3g

Notes

  • Für eine schärfere Variante können Sie Jalapeños oder scharfe Paprika hinzufügen.
  • Ersetzen Sie die Peperoni durch Gemüse wie Paprika oder Zucchini für eine vegetarische Option.

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