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Schnelle No-Bake Salzige Karamellbrezelriegel für Süßgelüste

Schnelle No-Bake Salzige Karamellbrezelriegel

Schnelle No-Bake Salzige Karamellbrezelriegel für Süßgelüste sind der ideale Genuss, der süß und salzig perfekt vereint.
Vorbereitungszeit 30 Minuten
Kühlzeit 30 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde
Portionen: 12 Riegel
Gericht: Nachtisch
Küche: Deutsch
Calories: 180

Zutaten
  

Für die Basis
  • 200 g Brezeln glutenfreie Brezeln sind eine herrliche Alternative.
  • 100 g Butter ungesalzene Butter empfohlen.
  • 75 g Brauner Zucker Kokoszucker als leichtere Option.
Für die Karamellschicht
  • 400 g Gesüßte Kondensmilch vegane Kondensmilch für milchfreie Version.
Für die Schokoladenschicht
  • 150 g Schokoladenstückchen Vollmilch- oder Zartbitterschokolade je nach Vorliebe.

Kochutensilien

  • Backform 20x20 cm
  • Mikrowelle

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zerbrich die Brezeln in kleine Stücke – sie sollten etwa so groß wie Erbsen sein. Mische sie in einer großen Schüssel mit 100 g geschmolzener Butter und 75 g braunem Zucker, bis die Brezeln gleichmäßig bedeckt sind.
  2. Lege eine quadratische Backform (ca. 20x20 cm) mit Backpapier aus. Drücke die Brezelmasse gleichmäßig und fest in den Boden der Form, sodass eine kompakte Schicht entsteht.
  3. Gieße 400 g gesüßte Kondensmilch über die vorbereitete Brezelbasis und verteile sie gleichmäßig.
  4. Decke die Backform mit Frischhaltefolie ab und stelle sie für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank.
  5. Schmelze 150 g Schokoladenstückchen in der Mikrowelle oder über einem Wasserbad und gieße sie über die gekühlte Karamellschicht.
  6. Lasse die Riegel erneut für etwa 15 Minuten im Kühlschrank fest werden und schneide sie in gleichmäßige Quadrate oder Riegel.

Nährwerte

Serving: 1RiegelCalories: 180kcalCarbohydrates: 25gProtein: 2gFat: 8gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2.5gCholesterol: 15mgSodium: 150mgPotassium: 50mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin A: 5IUCalcium: 30mgIron: 1mg

Notizen

Lagere die Riegel in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank, um ihre Textur und Frische zu bewahren.

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