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Smash Dumpling Tacos

Smash Dumpling Tacos: Ein knackiges Geschmackserlebnis

Die Smash Dumpling Tacos vereinen die besten Elemente deiner Lieblingsdumplings zu einem schnellen Abendessen.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4 Tacos
Gericht: Empfohlene Rezepte
Küche: Asiatisch, Fusion
Calories: 220
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Füllung
  • 500 g Schweinefleisch oder gemahlenes Truthahnfleisch
Tortillas
  • 8 Stück Mini-Tortillas aus Mais oder Mehl
Eingelegte Gurken
  • 1 Stück Gurke schnell eingelegt
Dipsauce
  • 50 ml Dumpling-Dipsauce oder eine Mischung aus Sojasauce und Sesamöl

Kochutensilien

  • beschichtete Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Füllung vorbereiten: Vermenge das Schweinefleisch mit Gewürzen und forme kleine Patties.
  2. Öl erhitzen: Erhitze Öl in der Pfanne, bis es heiß genug für die Tortillas ist.
  3. Tortillas braten: Lege eine Tortilla in die Pfanne und platziere ein Patty darauf.
  4. Knusprig braten: Brate Tortilla und Patty für 2-3 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  5. Gurken einlegen: Schneide Gurken und lege sie in Essig, Zucker und Salz für 5 Minuten.
  6. Tacos zusammenstellen: Fülle die Tacos mit den Patties und eingelegten Gurken.
  7. Servieren und genießen: Serviere die Tacos sofort für den besten Geschmack.

Nährwerte

Serving: 1TacoCalories: 220kcalCarbohydrates: 30gProtein: 15gFat: 8gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 50mgSodium: 400mgPotassium: 250mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 5IUVitamin C: 15mgCalcium: 2mgIron: 10mg

Notizen

Die eingelegten Gurken bringen nicht nur Frische, sondern sorgen auch für einen herrlichen Kontrast zur herzhaften Füllung.

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