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Jana

Taco-Ranch-Bites: So schnell und einfach zubereitet!

Taco-Ranch-Bites sind eine köstliche und einfache Snack-Option, die perfekt für Partys oder als schnelles Abendessen geeignet ist.
Prep Time 1 hour 10 minutes
Cook Time 1 hour 20 minutes
Total Time 1 hour 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snack
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 350

Ingredients
  

  • 250 g Hackfleisch Rind oder gemischt
  • 1 Päckchen Taco-Gewürzmischung ca. 30 g
  • 100 g Frischkäse
  • 100 g geriebener Käse z.B. Cheddar oder Gouda
  • 1 kleine Zwiebel fein gehackt
  • 1 kleine Paprika gewürfelt
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 Päckchen Tortilla-Chips ca. 200 g
  • 2 EL frische Petersilie gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Method
 

  1. Das Hackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis es durchgegart ist. Zwiebel und Paprika hinzufügen und für weitere 3-4 Minuten braten, bis das Gemüse weich ist.
  2. Die Taco-Gewürzmischung, Frischkäse, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver zum Hackfleisch geben und gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
  4. Eine Auflaufform mit Tortilla-Chips auslegen. Die Hackfleischmischung gleichmäßig über die Chips verteilen.
  5. Den geriebenen Käse gleichmäßig über die Hackfleischmischung streuen.
  6. Die Auflaufform für ca. 15-20 Minuten in den vorgeheizten Ofen stellen, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.
  7. Vor dem Servieren mit frischer Petersilie bestreuen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 20gProtein: 18gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 15gCholesterol: 70mgSodium: 600mgFiber: 2gSugar: 2g

Notes

  • Für eine vegetarische Variante kann das Hackfleisch durch schwarze Bohnen oder Linsen ersetzt werden.
  • Fügen Sie Jalapeños oder andere scharfe Paprika hinzu, um dem Gericht mehr Würze zu verleihen.

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