Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Gib den gekochten Sushi-Reis, Sesamöl, die japanische Mayonnaise, den Dosenthunfisch und die gerösteten Algenblätter in eine große Schüssel. Mische alles gründlich mit einem Holzlöffel, bis alle Zutaten gut verbunden sind. Achte darauf, dass der Reis gleichmäßig mit der Mayo umhüllt ist, um eine cremige Konsistenz zu erreichen. Dies sollte etwa 3-4 Minuten dauern.
- Benutze einen Spatel, um die Reismischung gleichmäßig flach zu drücken. Schneide die Fläche in 8 gleich große Portionen oder Dreiecke.
- Sorge dafür, dass deine Hände sauber und leicht feucht sind, um das Kleben der Reismischung zu verhindern. Nimm eine Portion der Mischung und rolle sie vorsichtig mit deinen Händen zu einer kompakten Kugel.
- Serviere die Thunfisch-Mayo-Reisbällchen sofort für das beste Geschmackserlebnis. Du kannst sie mit Sojasauce, Wasabi oder eingelegtem Ingwer garnieren.
Nutrition
Notes
Diese Reisbällchen schmecken am besten frisch zubereitet. Lagere sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank, wenn du Reste hast.