Heize dein Waffeleisen gemäß den Anweisungen des Herstellers vor. Dies dauert etwa 5 Minuten.

In einer großen Schüssel mischst du die geriebenen Kartoffeln, den Cheddar Käse, die gehackten Zwiebeln, das Knoblauchpulver, den schwarzen Pfeffer und das Salz gut durch.

Verwende ein Küchentuch, um die überschüssige Feuchtigkeit aus der Kartoffelmischung zu drücken.

Nimm portionsweise die Kartoffelmischung und lege sie in das vorgeheizte Waffeleisen.

Schließe das Waffeleisen und lasse die Waffelmaschinen-Rösti für etwa 10-15 Minuten backen.

Öffne vorsichtig das Waffeleisen und hebe die Rösti mit einer Gabel oder einem Spatel heraus.

Wiederhole den Vorgang mit der restlichen Kartoffelmischung und serviere sie warm.