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Wassermelone Minze Erfrischung

Wassermelone Minze Erfrischung für heiße Tage

Eine gesunde und erfrischende Wassermelone Minze Erfrischung, perfekt für heiße Sommertage.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kühlzeit 30 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 4 Gläser
Gericht: Getränke
Küche: Deutsch
Calories: 50
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Mischung
  • 1 Stück Wassermelone, mittelgroß (5-6 kg), entkernt und gewürfelt
  • 30-40 Blätter Frische Minze Waschen und trocknen
  • 2-3 Stück Limetten, frisch gepresst Nach Geschmack anpassen
  • 2-4 Esslöffel Agavendicksaft oder Honig Nach Bedarf
Für die Verdünnung
  • 1 Liter Stilles oder sprudelndes Wasser Je nach Vorliebe
Für die Kühlung
  • Eiswürfel Nach Vorliebe
Optional
  • 1 Schuss Gin oder Wodka Für eine alkoholische Variante
  • Limetten- oder Wassermelonenscheiben Zur Garnierung

Kochutensilien

  • Mixer
  • Krug
  • Sieb

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Wassermelone vorbereiten: Die Wassermelone gründlich waschen, halbieren und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden.
  2. Minze vorbereiten: Minzblätter waschen, trocknen und grob hacken.
  3. Wassermelonenpüree herstellen: gewürfelte Wassermelone in einen Mixer geben und pürieren.
  4. Minze hinzufügen: Die gehackte Minze zum Püree geben und kurz mixen.
  5. Süßen und Limettensaft hinzufügen: Nach Bedarf Agavendicksaft oder Honig und Limettensaft hinzufügen.
  6. Optional abseihen: Mischung durch ein Sieb in eine große Schüssel gießen.
  7. Verdünnen mit Wasser: Wassermelonen-Minz-Mischung in einen großen Krug gießen und Wasser hinzufügen.
  8. Kühlzeit: Krug für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  9. Servieren: Gut gekühlte Mischung über Eiswürfel in Gläser gießen und garnieren.
  10. Alkoholische Variante: Ein Schuss Gin oder Wodka hinzufügen und umrühren.

Nährwerte

Serving: 1GlasCalories: 50kcalCarbohydrates: 12gProtein: 1gSodium: 5mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 8gVitamin A: 15IUVitamin C: 20mgCalcium: 2mgIron: 1mg

Notizen

Prüfe die Süße der Wassermelone und passe den Limettensaft nach Geschmack an. Minze nicht übermixen, um Bitterkeit zu vermeiden.

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