Wurst und Ricotta Pizza schnell und gesund genießen

Diese Wurst und Ricotta Pizza ist in nur 20 Minuten zubereitet und bleibt unter 200 Kalorien pro Stück – ideal für ein schnelles Abendessen.

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Vorbereitungszeit 10

Zubereitungszeit 10

Gesamtzeit 20

Portionen: 4 Scheiben

Gericht: Abendessen

Küche: Italienisch

Calories: 200

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten

Für den Pizzaboden

1 stück 12” Boboli Vollkorn-Pizzaboden Glutenfreie Optionen sind erhältlich.

Für die Belegung

1 stück ungekochte, scharfe italienische Geflügelwurst Alternativ Hähnchen- oder Truthahnwurst verwenden.
1/2 Tasse Pizzasauce Verwenden Sie Ihre Lieblingsmarke oder eine hausgemachte Sauce.
1/3 Tasse geriebener Mozzarella-Käse Kann durch fettarmen oder laktosefreien Käse ersetzt werden.
1/3 Tasse Ricotta-Käse Teilentrahmt für Cremigkeit.
1 Esslöffel frisches Basilikum Gehackt.
1/2 Teelöffel italienische Gewürzmischung
1/8 Teelöffel zerstoßene rote Pfefferflocken Mildere Variante nach Belieben.

Kochutensilien

Ofen
Pfanne
Pizzastein oder Backblech

Method

Zubereitung

Heizen Sie den Ofen auf 230°C (450°F) vor.
Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie die Wurst für ca. 5-7 Minuten.
Verteilen Sie die Pizzasauce gleichmäßig auf dem Pizzaboden.
Streuen Sie die zerstoßenen roten Pfefferflocken und den Mozzarella-Käse über die Sauce.
Fügen Sie Kleckse Ricotta-Käse und die Wurst hinzu, und streuen Sie das Basilikum darüber.
Backen Sie die Pizza 8-10 Minuten lang, bis der Rand goldbraun ist.

Nährwerte

Serving: 1StückCalories: 200kcalCarbohydrates: 22gProtein: 12gFat: 8gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 35mgSodium: 450mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 10IUVitamin C: 2mgCalcium: 15mgIron: 5mg

Notizen

Für die beste Konsistenz frische Zutaten verwenden. Variieren Sie die Zutaten nach Belieben.

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