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Ziegenkäse und Honig Häppchen

Ziegenkäse und Honig Häppchen für jeden Anlass

Ziegenkäse und Honig Häppchen sind einfache, geschmackvolle Snacks, die perfekt für jeden Anlass sind.
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Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 12 Häppchen
Gericht: Empfohlene Rezepte
Küche: Vegetarisch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Teig
  • 1 Packung Gefrorener Blätterteig Aufgetaut für maximale Einfachheit
Für die Füllung
  • 200 g Ziegenkäse Cremig und herzhaft
  • 2 EL Honig Nach persönlichem Süßheitsgrad anpassen
  • 2 EL Frische Thymianblätter Oder Trocken-Thymian verwenden
Optionale Ergänzungen
  • 1 TL Zerstoßene rote Pfefferflocken Für einen Hauch von Schärfe
  • 50 g Gehackte Walnüsse oder Pekannüsse Für zusätzlichen Crunch

Kochutensilien

  • Backbleche
  • Backpapier
  • Ausstecher

Method
 

Zubereitungsanleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 200 °C (400 °F) vor und lege zwei Backbleche mit Backpapier aus.
  2. Rolle den aufgetauten Blätterteig leicht aus und steche 24 Runden mit einem 5 cm großen Ausstecher aus.
  3. Forme mit deinem Daumen oder einem kleinen Löffel eine Vertiefung in der Mitte jeder Teigrunde.
  4. Fülle jede Vertiefung mit ungefähr einem Esslöffel Ziegenkäse.
  5. Lege die gefüllten Teigrunden auf die Backbleche und backe sie für 8–10 Minuten.
  6. Gieße Honig über die Häppchen und streue die frisch gehackten Thymianblätter darauf.

Nährwerte

Serving: 1HäppchenCalories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtein: 5gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 20mgSodium: 250mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 3gVitamin A: 150IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notizen

Lass den gefrorenen Blätterteig über Nacht im Kühlschrank auftauen und fülle die Vertiefungen nicht zu voll, damit der Ziegenkäse beim Backen nicht herausläuft.

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