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Jana

Zucchini-Chips aus der Heißluftfritteuse knackig genießen!

Knusprige Zucchini-Chips aus der Heißluftfritteuse, perfekt als gesunder Snack.
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Vorbereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 30 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Snack
Küche: Deutsch
Calories: 120
Ingredients Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 2 mittelgroße Zucchini
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 1/4 Teelöffel getrockneter Oregano

Method
 

  1. Zucchini gründlich waschen und die Enden abschneiden. In dünne Scheiben (ca. 3 mm dick) schneiden.
  2. In einer großen Schüssel die Zucchinischeiben mit Olivenöl, Salz, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Pfeffer und Oregano vermengen, bis alle Scheiben gleichmäßig bedeckt sind.
  3. Die Zucchinischeiben in einer einzigen Schicht in den Korb der Heißluftfritteuse anordnen. Achte darauf, dass sie sich nicht überlappen.
  4. Die Heißluftfritteuse auf 180°C vorheizen und die Zucchini-Chips 15-20 Minuten frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind. Nach der Hälfte der Zeit die Chips einmal wenden.
  5. Die Chips nach dem Frittieren auf einem Küchentuch abkühlen lassen, um überschüssiges Öl zu entfernen.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 120kcalCarbohydrates: 5gProtein: 3gFat: 10gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 9gSodium: 200mgFiber: 2gSugar: 3g

Notizen

  • Für zusätzlichen Geschmack können Sie Parmesan oder andere Gewürze wie Chili-Flocken hinzufügen.
  • Experimentieren Sie mit anderen Gemüsesorten wie Karotten oder Süßkartoffeln für eine abwechslungsreiche Snack-Option.

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