Zutaten
Kochutensilien
Method
Zubereitung
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 175 °C vor und fetten Sie die Backform ein.
- Würfeln Sie die Gala-Äpfel und mischen Sie sie mit Zitronensaft, Vanilleextrakt, Muskatnuss, Zimt, braunem Zucker und Allzweckmehl.
- Gießen Sie die Apfelfüllung gleichmäßig in die Backform.
- Schneiden Sie den Zuckerplätzchenteig in Scheiben und legen Sie die Teigscheiben gleichmäßig über die Apfelfüllung.
- Mischen Sie Zucker und Zimt für das Topping und streuen Sie es über die Teigscheiben.
- Backen Sie den Cobbler für etwa 40 Minuten, bis die Oberseite goldbraun ist.
- Lassen Sie den Cobbler leicht abkühlen, bevor Sie ihn servieren.
Nährwerte
Notizen
Servieren Sie den Cobbler warm, idealerweise mit Vanilleeis oder Schlagsahne.
