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Zuckerplätzchen und Apfel-Cobbler

Zuckerplätzchen und Apfel-Cobbler für dein Herbstvergnügen

Erlebe die perfekte Kombination aus Zuckerplätzchen und Apfel-Cobbler in diesem herbstlichen Dessert.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 40 Minuten
Abkühlzeit 10 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 5 Minuten
Portionen: 8 Portionen
Gericht: Nachtisch
Küche: Deutsch
Calories: 250

Zutaten
  

Für die Füllung
  • 4 Stück Gala-Äpfel Würfeln
  • 2 Esslöffel Zitronensaft Frisch gepresst
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 3 Esslöffel Allzweckmehl
  • 100 Gramm Brauner Zucker Leicht verpackt
Für den Teig
  • 1 Packung Fertiger Zuckerplätzchenteig z.B. von Pillsbury
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 0.5 Teelöffel Muskatnuss Gemahlen
Für das Topping
  • 2 Esslöffel Zucker Für das Topping

Kochutensilien

  • Backform 9x13

Method
 

Zubereitung
  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 175 °C vor und fetten Sie die Backform ein.
  2. Würfeln Sie die Gala-Äpfel und mischen Sie sie mit Zitronensaft, Vanilleextrakt, Muskatnuss, Zimt, braunem Zucker und Allzweckmehl.
  3. Gießen Sie die Apfelfüllung gleichmäßig in die Backform.
  4. Schneiden Sie den Zuckerplätzchenteig in Scheiben und legen Sie die Teigscheiben gleichmäßig über die Apfelfüllung.
  5. Mischen Sie Zucker und Zimt für das Topping und streuen Sie es über die Teigscheiben.
  6. Backen Sie den Cobbler für etwa 40 Minuten, bis die Oberseite goldbraun ist.
  7. Lassen Sie den Cobbler leicht abkühlen, bevor Sie ihn servieren.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 36gProtein: 2gFat: 10gSaturated Fat: 5gCholesterol: 20mgSodium: 100mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 15gVitamin C: 10mgCalcium: 2mgIron: 4mg

Notizen

Servieren Sie den Cobbler warm, idealerweise mit Vanilleeis oder Schlagsahne.

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